

آلبالو خشک
روش خشک کردن آلبالو: دم آلبالوها را بگیرید و بدون شست و شو روی پارچه ای پهن کنید و به مدت 2 روز زیر نور آفتاب قرار دهید پس از این مدت زمان باید با فشار دست به راحتی هسته آلبالوها خارج شوند بدون آنکه آسیبی به بافت آلبالو برسد.پس از اینکه هسته آلبالوها را خارج کردید باید آلبالوها را با آب سرد آبکشی کنید، پس از اینکه آب اضافی آلبالوها خارج شد آن ها را روی سینی پهن کنید و در محیط خانه یا بیرون بگذارید تا خشک شود.