تنشط مجموعة مكسرات حاج مهدي خشكباري و بتاريخ يمتد لأكثر من مئة و ستون عام من الخبرة (150 عام وفقا للأوراق الضريبية) بأربعة أفرع من المتاجر و شركة للتغليف و إنتاج المكسرات بالاسم التجاري كي.كي بشكل اتوماتيكي بالكامل في محافظة قزوين. تقوم هذه المجموعة بإنتاج و عرض جميع منتجاتها وفقا للمعايير الصحية.

عمدت هذه المجموعة بالتزامن في اطار الانتاج الوطني على مدى فترة نشاطها و نجحت في خلق الكثير من فرص العمل، نظرا لوجود الثقافات المختلفة بین المدن و المناطق في تناول المكسرات فقد أدرك الكثير من الناس في السنوات الأخيرة مدى نسبة الفوائد الصحية و كم إنها لازمة و توصلوا إلى استنتاج مفاده أن يجعلوا المكسرات في السلة الغذائية خاصتهم ولكن يجب أن ننوه أن هذه الثقافة يجب أن تدرب و تعلم للآخرين أن المكسرات تؤكل بشكل نيئة أو اذا تحمصت يجب أن تؤكل دون مضافات، لكن من حيث أني ورثت هذا العمل من آبائي قديما و مر على هذا العمل الموروثي مئة و ستون عاما، لذا أسعي جاهدا أن أستمر بعمل آبائي بقوة و بشكل جيد إن شاء الله.